Toxi-infection alimentaire

Rappel de chocolats Kinder : tout ce qu’il faut savoir sur la salmonellose

À douze jours de Pâques, l’entreprise italienne Ferrero annonce le rappel d’une série de produits chocolatés Kinder, fabriqués en Belgique, en raison de suspicions de salmonelles. Mais de quelle manière se manifeste la salmonellose ? Comment la prendre en charge ? On fait le point.

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